Chez Fabie

11 août 2010

Les chouquettes

Une petite pensée pour Armelle qui nous en amenait (à nous les Chouqs) pour l’heure de la machine à café il y a… 5 ans ! J’espère que vous allez bien les filles, que vous profitez de vos vacances bien méritées et que l’on pourra bientôt s’organiser une...

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Tags: farine, sucre perlé, beurre, choux, oeufs

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9 août 2010

La glace chimique Alsa

Pour nous, à la pêche version enrichie (voir dos du paquet). C’est bon mais bon… Quitte à manger chimique, autant l’acheter déjà faite !

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Tags: glace

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9 août 2010

Activités de vacances pour enfants

C’est fait, on connaît le chemin des urgences pédiatriques de Purpan à Toulouse. Il est un peu long mais quand on y est c’est le pays des Bisounours ! La déco est top jolie, y’a un méga jeu dans la cour trois fois plus grand que celui du Mac Do (quand...

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8 août 2010

Petit rappel de procédure

… Merci Merci à ceux et celles qui me laissent régulièrement des commentaires. Comme chacun sait, un blog vit grâce aux visites et aux commentaires de ses visiteurs (qui soit dit en passant motivent grandement l’auteur du blog à poursuivre son “œuvre”)....

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7 août 2010

Magret rôti à l’abricot & romarin

Oui en ce moment, c’est salé-sucré (Cathy, passe ton tour…). Un délice ! Recette piquée ici (je n’ai pas obtenu la même photo, bizarre…le sésame devrait être sur le coté peau qui, de ce fait devrait être dorée et croustillante mais l’inverse est dit dans...

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Tags: crème, abricots, miel, cannelle, magret, sésame, vin blanc

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7 août 2010

Ptit cadeau pour Esteban

Un petit peu de couture-plaisir… et voilà ! Un babynomade tout doux, tout chaud ! Patron de chez Kallou (Pas de jalouse, il y en aura pour tout le monde...)

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Tags: couture

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7 août 2010

Le rôti de porc à la sauce trois moutardes et miel de Fred

Dixit Copine Fred : Ingrédients (au pif et selon les goûts, si on aime plus ou moins sucré, plus ou moins piquant...et selon la taille du rôti aussi) : - moutarde à l'ancienne 2/5 - Savora 2/5 - moutarde de Dijon 1/5 (si elle est mi-forte, on peut en...

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Tags: rôti de porc, miel, Savora, moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne

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5 août 2010

La gaufre liégeoise de chez moi

Alors que les “enfants” font les fous dans la cuisine, j’essaie de retrouver le merveilleux goût de la gaufre dégustée à Lille il y a quelques semaines… moi qui n’aimait que les crêpes… C’est à peu près ça… Ingrédients pour 6 personnes (ou 28 gaufres)...

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Tags: levure de boulanger, miel, sucre perlé

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3 août 2010

Ca y est !

D‘abord Tiloulou a prouvé à Pépette que ça ne faisait pas mal. Pépette flippait un peu quand même en se rongeant les ongles. J’entends déjà certains dire : “quel gâchis quand même !” Puis séchage, attention on s’accroche ! A ton tour ma fille, cache ta...

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1 août 2010

Les ptits pains sans pétrissage d’amuses-bouche

Retour de vacances, frigo vide, placards vides alors vite, on fait des yaourts et pile poil, amuses bouches propose cette recette rapide pour obtenir de bons et jolis ptits pains frais. Je ne me foule pas, je tuste : Pour 8 petits pain Préparation : 10...

Posté par ChezFabie à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, levure de boulanger

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Les chouquettes

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La glace chimique Alsa

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Petit rappel de proc&eacute;dure

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