Scones du tea time en pyjama

Recette piquée à la poule :

Ingrédients pour 23 scones de 6 cm

• 500 g de farine

• 2 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre

• 1 cuillère à café de sel

• 2 cuillères à soupe de levure

• 110 g de beurre froid en morceaux

• 30 cl de lait.

La marche à suivre, c'est comme faire un crumble et on incorpore ensuite le lait à la fourchette.

Etaler la pâte sur une surface farinée sur 2 cm d'épaisseur. Découper des petits ronds de 5/6 cm de diamètre avec un emporte-pièce.

Placer les ronds sur la plaque du four sur du papier sulfurisé et enfourner 15-20 minutes selon le four à 200°C.

     

Un délice avec du beurre et la confiture de fraises de Mamie !

    scones

Comments

[cousine claire]

HHUUMMM!!
ils ont l'ai bon les tiens!
J'ai essayé une fois mais j'ai du rater un truc parce qu'ils n'étaient pas très bon.
Jvais te piquer ta recette du coup.
Bisous à vous

[Fabie]

Ah non, pas moi bien sûr !! :)

[maloe31]

vous etes restés toutes la journée en pyj ?? oh la honte !!! ;-))))