Chez Fabie

28 novembre 2010

Travaux d’automne

Une trentaine d’arbustes taillés, la pelouse tondue et la terrasse nettoyée des dernières feuilles mortes… La neige peut maintenant arriver. C’est tristounet, hein ? L’eau du papyrus est gelée, la dernière rose a été cueillie…. Et on pense déjà à la déco...

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27 novembre 2010

Sablés du milliardaire

Une english friandise que j’ai dégustée un jour à Londres dans un Starbuck Café et dont j’ai trouvé la recette dans un petit livre que j’avais complètement oublié sur mon étagère. Ingrédients : 175 g de farine 125 g de beurre, coupé en petits dés 50 g...

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Tags: caramel, sablés, chocolat au lait

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25 novembre 2010

A y est ! Trendy chale terminé !

Trendy chale bamboo, 190 mailles finales, 2 pelotes de 50g, aiguilles n°5. Un tout ptit peu juste, une troisième pelote aurait été la bienvenue… Par ici le tuto de Mlle Sophie.

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Tags: trendy chale, tricot

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24 novembre 2010

Un avant-goût de Noël

Merci à la gentillissime Bernadou de nous avoir ramené des gaudes de son chez-elle… Mamie et pépette ont encore pu s’éclater cet après-midi… Voir ici pour d’autres recettes… Rien à voir : hier soir, c’était le découpage de la dernière citrouille du jardin,...

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Tags: gaudes, sablés

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24 novembre 2010

Bon appétit !

Bon, c’est promis, je ne vous ennuierai plus avec ça mais en tant que maman de bébés d’amour, je suis tellement fière ! Tiloulou nous a fait un gros caca cadeau ! Et je ne suis pas la seule :

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23 novembre 2010

Ca y est, Tiloulou est grand ! A 20 mois… mouai !

Je sais faire la vaisselle…. et premier pipi au pot ce matin ! YES !

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22 novembre 2010

Les après-midis gourmands avec Mamie Régine

Ah ! Les bonnes recettes traditionnelles ! Le pain perdu cher à Loulou Un peu de pain de mie (ou de la brioche – je préfère au vrai pain), 2 œufs, du lait, du sucre. Une cuisson au beurre, un peu de cassonade saupoudrée et hum ! Un merveilleux goûter...

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Tags: chocolat, ganache, gâteau

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20 novembre 2010

Les rillettes de sardines au caviar d’aubergines d’Hélène Darroze

C’est chouette cette convalescence, j’émets des idées de recettes, ma maman va faire les courses, les réalise et moi… je blogue sur mon canapé (même pas la force de tricoter !). Ingrédients pour 6 personnes : 1 boîte de sardines à l’huile d’olive 1 boîte...

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Tags: aubergines, citron, St Morêt, piment d'espelette, sardines à l'huile d'olive

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20 novembre 2010

Avec Mamie…

On essaie le pot… (il faudrait breveter un pot à roulettes spécialement pour mon Guigui, si vous voyez ce que je veux dire)… On se laisse couper les cheveux… Et on apprend à cuisiner… Finalement, on apprend plus de choses quand Maman n’est pas là !

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20 novembre 2010

Gambas coco-curry

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de gambas 3 ou 4 échalotes 2 gousses d’ail curry une boîte de lait de coco huile d’olive sel Préparation : Eplucher les gambas en laissant le dernier anneau de la queue. Eplucher et émincer les échalotes et les faire...

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Tags: ail, échalotes, lait de coco, curry, gambas

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