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Chez Fabie
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Chez Fabie
30 mai 2010

Mon premier cadeau de la fête des mères !

Mon premier cadeau de la fête des mères !
Bonne fête à toutes les mamans et surtout à ma maman d’amour !
Posté par ChezFabie à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2010

Mes premières cornes de gazelle

Mes premières cornes de gazelle
Loin de moi l’idée de faire concurrence aux petits gâteaux d’Amel. Il s’agit simplement de curiosité, je perce enfin quelques secrets de la pâtisserie orientale. Pas mal hein ? J’ai piqué la recette sur le blog Saveurs d’Algérie et d’ailleurs. Cornes...
Posté par ChezFabie à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amandes,  pâtisserie orientale,  sucre glace

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27 mai 2010

Chic chic la soirée entre filles !

Chic chic la soirée entre filles !
Hier soir, avec ma pépette, nous sommes allées au cirque à Toulouse. On avait mis son t-shirt avec l'éléphant offert par mamie Régine et on a espéré qu'on verrait des éléphants pendant tout le début du spectacle. On a été super mignonne. Pour la première...
Posté par ChezFabie à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2010

Maudites orties !

Maudites orties !
Armée de gants en plastique trop fin, je suis allée cueillir les dangereuses orties qui menaçaient mes ptits dans le jardin. J’ai retenu ma respiration, comme me l’avait conseillé Rose, mais ouille ! aïe ! 3 heures après, mes mains étaient encore douloureuses…...
Posté par ChezFabie à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  gouda,  orties

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16 mai 2010

Un ptit dessert rapide

Un ptit dessert rapide
Gratin d’abricots aux amandes Ingrédients (pour 4 personnes) Une grosse boîte de demi abricots 100 g d’amandes en poudre 40 g d’amandes effilées 3 œufs 2 dl de crème fraîche 75 g de sucre beurre pour le moule Préparation Préchauffer le four à 180°. Beurrer...
Posté par ChezFabie à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  amandes

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15 mai 2010

Âmes sensibles, ne pas lire ce post…

Âmes sensibles, ne pas lire ce post…
Tandis que le lapin blanc d’Alice, toujours en retard, tourne dans le salon pour la 15e fois au moins, un autre petit lapin passe à la casserole ! Désolée copine Fred… Moi-même je ne vois pas l’intérêt de cuisiner cette petite bête. Pas pour les mêmes...
Posté par ChezFabie à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalotes,  cidre,  lapin

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8 mai 2010

Cupcakes décorés à la pâte d’amande

Cupcakes décorés à la pâte d’amande
Aujourd’hui, j’ai essayé les petits emporte-pièces offerts par Amel. J’ai utilisé la recette des Crazy about chocolate cupcakes sans le glaçage . Les décorations sont faites avec de la pâte d’amande, des décors en sucre et des paillettes alimentaires...
Posté par ChezFabie à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cupcakes,  pâte d'amande

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8 mai 2010

Sauté de porc à l’asiatique

Sauté de porc à l’asiatique
Un ptit truc improvisé “trop bon” comme dit Loulou. Ingrédients (pour 4 gourmands): 1 kg de sauté de porc 3 échalotes huile de sésame sauce soja 25 cl. de crème de coco (sinon du lait de coco) Préparation Emincer les échalotes. Les faire revenir dans...
Posté par ChezFabie à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  sauce soja,  huile de sésame,  échalotes,  crème de coco

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6 mai 2010

La chanson du mois de mai par Ben

La chanson du mois de mai par Ben
Coucou et bienvenue dans le mois de mai..... alors on va faire ce qui nous plait... et poils aux genoux... Après un mois d'avril merveilleux en Bretagne (au diable les mauvaises langues), soit une heure de pluie maximum et du soleil et encore du soleil,...
Posté par ChezFabie à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2010

Feuilletés au saumon fumé pour Sonia

Feuilletés au saumon fumé pour Sonia
Voilà une idée de recette de petits fours rapide à faire lorsque l’on reçoit du monde… :) Ingrédients : un rond de pâte feuilletée 200 g de saumon fumé en tranches 2 ou 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse un demi citron de la ciboulette surgelée Préparation...
Posté par ChezFabie à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  crème,  citron,  ciboulette,  apéro,  saumon fumé

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