Ingrédients pour 4 personnes : 2 boîtes de chair de crabe 4 courgettes 20 cl. de crème de coco 1 cuillère à café de curcuma 60 g de parmesan râpé Sel et poivre du moulin Préparation : Préchauffer le four en mode grill. Laver les courgettes. Retirer les...

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la compote : 2 belles mangues 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre Pour aller plus vite, on peut utiliser à la place une boîte de mangue au sirop… Pour le panna cotta : 30 cl de crème fraîche liquide entière...

Un ptit truc improvisé “trop bon” comme dit Loulou. Ingrédients (pour 4 gourmands): 1 kg de sauté de porc 3 échalotes huile de sésame sauce soja 25 cl. de crème de coco (sinon du lait de coco) Préparation Emincer les échalotes. Les faire revenir dans...