Copine Fred, passe ce post ! Ingrédients pour 4 personnes : un lapin ou 4 cuisses un oignon jaune une botte d’oignons nouveaux une demi-botte de persil plat une demi-botte d’estragon une c. à soupe d’huile d’olive 3 feuilles de gélatine 4 c. à soupe de...

J’ai essayé de reproduire l’excellent plat préparé par copine Fred chez nous cet été. Ce ptit goût citronné, un régal ! Ingrédients 1 kg de lamelles de seiche ou d’anneaux d’encornets huile d'olive 6 gousses d'ail hachées poivre2 c à soupe de persil haché...

Une improvisation des meilleures... Ingrédients : un sachet de moules surgelées 4 gousses d'ail de l'huile d'olive un petit peu de vin blanc 25 cl de crème liquide 250g de farfalles 2 cubes Kubor du persil plat ciselé Préparation : Dans une poêle, chauffer...