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Chez Fabie
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Chez Fabie
tatin
30 mai 2011

Tatin de tomates cerises et son caramel de balsamique

Tatin de tomates cerises et son caramel de balsamique
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée 45 g de sucre 40 g de vinaigre balsamique 40 tomates cerises environ ou environ 500g de tomates cocktail Quelques feuilles de basilic frais Préparation : Préchauffer le four à 180°c (thermostat 6). Étaler votre...
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12 février 2011

Dangerous tatin pie

Dangerous tatin pie
Mon péché de gourmandise a finalement été puni. Tarte tatin Ingrédients : 6/8 pommes 50g de beurre (salé ou non) un peu plus de 50g de sucre roux cannelle une pâte brisée Préparation : Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter le sucre et cuire...
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