poudre d'amandes - Chez Fabie

28 janvier 2012

Cake au matcha

du blog Cléa cuisine. Subtil, le goût du matcha. Ingrédients : 125g de farine 1 cà c de levure 2 cà c de matcha en poudre 2 oeufs 100g de sucre glace 50g de poudre d’amandes 100g de beurre salé Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine,...

Posté par ChezFabie à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, cake, beurre salé, matcha

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23 janvier 2011

Gingembre et compagnie

des plats pleins d'épices comme je les aime ! Poulet rhum-coco Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet (ou 6 cuisses ou 6 blancs) 2 cuillères à soupe de fécule 50 cl de lait de coco Pour la marinade : 10 cl de rhum brun 5 cl de sauce de soja 2 citrons...

Posté par ChezFabie à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, poudre d'amandes, gingembre, poulet, lait de coco, cannelle, pistaches, poires, Pralinoise, oignons nouveaux, rhum

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6 octobre 2010

Rose’s figs

C’est accrocheur comme titre, hein ? Ca pourrait faire un chouette nom de groupe pop/rock. En réalité, c’est juste pour voir si cet article attirera du monde… Rose est venue hier avec un gros sacs de figues blanches. Sur son idée, j’en ai congelées dans...

Posté par ChezFabie à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, pâte sablée, cassonade, figues

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29 mai 2010

Mes premières cornes de gazelle

Loin de moi l’idée de faire concurrence aux petits gâteaux d’Amel. Il s’agit simplement de curiosité, je perce enfin quelques secrets de la pâtisserie orientale. Pas mal hein ? J’ai piqué la recette sur le blog Saveurs d’Algérie et d’ailleurs. Cornes...

Posté par ChezFabie à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, pâtisserie orientale, sucre glace

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18 février 2010

Mes macarons à la framboise

Deuxième essai pour les macarons, assez formateur je dois dire... vous allez voir pourquoi. J'ai utilisé la même recette que l'autre jour, il n'y a que le colorant et la garniture qui changent. Je vous réécris la recette si vous avez la flemme d'aller...

Posté par ChezFabie à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, confiture de framboises, macaron, poudre d'amandes

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Cake au matcha

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Gingembre et compagnie

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Rose’s figs

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Mes premi&egrave;res cornes de gazelle

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Mes macarons &agrave; la framboise

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Mes premières cornes de gazelle

Mes macarons à la framboise