lundi 25 octobre 2010
C’est bien aussi d’être invitée…
… et de se mettre les pieds sous la table.
Samedi, première fois invitée chez mon frère et son amoureuse. Chti Pépère nous a dévoilé ses talents de cuisinier et m’a livré ses recettes…
Salade de mâche et fraises, sauce moutarde à l’ancienne, vinaigre balsamique et huile de colza (je vais me la péter devant mes prochains invités !). On peut aussi utiliser des feuilles d’épinard.
Magrets de canard aux oignons sauce coco/curry de Chti Pépère
Ingrédients :
3 magrets
3 gros oignons
1 orange
2 c. à... [Lire la suite]