Un petit dessert léger de B comme bon que mes copines des soirées pizza ont bien apprécié. Petit nuage à la clémentine ! Ingrédients (6 personnes): 250 g de fromage blanc frais battu - 5 clémentines non traitées (en fait il faut 5 cl de jus) - 3 blancs...

Copine Fred, passe ce post ! Ingrédients pour 4 personnes : un lapin ou 4 cuisses un oignon jaune une botte d’oignons nouveaux une demi-botte de persil plat une demi-botte d’estragon une c. à soupe d’huile d’olive 3 feuilles de gélatine 4 c. à soupe de...

Ingrédients pour 4 gourmands : Espuma : 1/2 litre de jus d'ananas 100% pur jus sans sucre ajouté 2 feuilles de gélatine 25 g de sucre (facultatif) Garniture : 1 ananas frais 50 g de beurre 80 g de sucre 5 cl de rhum brun Préparation : Mélanger le jus...