de Tambouille. Cette recette permet d’utiliser les 8 blancs d’œufs qu’il vous reste après la recette du gâteau breton. Tambouille conseille ce gâteau pour un anniversaire mais un tea time entre copines fait l’affaire aussi . Un vrai truc de gourmandes...

Quel bonheur ce week-end de retrouvailles entre amis ! Apéros, rigolade et ballades... ... aux halles de Béziers pour dégustation d'huîtres de Bouzigues et oursins de l'étang de Thau... (voir les photos dès que mes chers amis me les auront envoyées...)...

Après les verrines citronnées, j'invente un gâteau de crêpes, très apprécié par mon loulou et ma pépette : Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 1 l de lait d'amandes 375 g de farine 4 œufs 40 g de sucre 10 cl d'huile un peu de rhum Pour la crème d'amandes...

Ce sont les nouveaux ptits gâteaux à la mode qui nous viennent de Grande-Bretagne et des States. Ils sont cuits dans des petites caissettes en papier et on les décore avec un glaçage. Si vous tapez "cupcakes" sur Google, vous verrez que les miens sont...