chocolat blanc - Chez Fabie

17 mai 2012

Spritz Bredele ratés

et transformés en croissants au chocolat blanc… C’est pas loufoque ça ? En tout cas, c’est crobon ! Recette pour 1 kg de « Spritz » (gâteaux de Noël alsaciens) 500g de farine 300 g de beurre 250 g de sucre 125 g d’amandes en poudre 1 œuf 1 sachet de sucre...

Posté par ChezFabie à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, bredele, spritz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2012

Mousse chocolat blanc–thé vert

Recette de Elle pour 4 à 6 personnes. Faites fondre 200g de chocolat blanc au bain-marie, lissez-le à la spatule et laissez-le refroidir. Fouettez 2 dl de crème liquide très froide jusqu’à ce qu’elle forme des pics. Fouettez un blanc d’œuf en neige ferme....

Posté par ChezFabie à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2011

Fondant au chocolat blanc cœur coulant

Ingrédients pour 2 personnes : 2 œufs 20 g de sucre semoule 60 g de chocolat blanc 1 cuillère à soupe de lait 50 g de beurre 25 g de farine 4 carrés de chocolat au lait ou noir Préparation : Fouetter les œufs avec le sucre de façon à obtenir un mélange...

Posté par ChezFabie à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2011

Dôme de mousse au chocolat au cœur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

du blog “Confessions d’une gourmande”. Croyez-moi, ce n’est pas si compliqué que ça, et c’est un truc de la mort qui tue ! Ingrédients pour 5 ou 6 dômes : La coque en chocolat blanc : 150g de chocolat blanc La mousse de chocolat : 100g de chocolat noir...

Posté par ChezFabie à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, Pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2011

Pépette’s birthday

with his friends ! Pour l’occasion, il a fallu marquer le coup ! Alors, elle a choisi : “- Chez Mc Do ou à la maison ? - A la maison ! - OK… - Quel gâteau ? - Celui-là ! - Aïe !” Le jardin féérique d’Amuses-bouche . Quelle joie de trouver the fée dans...

Posté par ChezFabie à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, pâte d'amande, framboises, gâteau d'anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2011

Duo de mousses gourmandes : chocolat blanc & carambar

de Torchons et Serviettes. Pour la mousse au chocolat blanc : 180 g de chocolat blanc (type Nestlé “à patisser”) 20 cl de crème liquide entière 1/4 de fève tonka (pas de fève tonka dans mon bled, alors j’ai mis de la vanille) Faire fondre le chocolat...

Posté par ChezFabie à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, siphon, carambar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2011

Brownie chocolat blanc et framboises

Ingrédients 250 g de chocolat blanc à pâtisser 150 g de beurre 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine tamisée 3 œufs 25 g de pignons 25 g d'amandes concassées 250 g de framboises surgelées Préparation Préchauffer le four th. 6 (180 °C)....

Posté par ChezFabie à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, framboises, brownie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2010

Amadeus

C’est vrai qu’en ce moment, je ne vous propose pas des recettes qui vous permettront de ressembler aux mannequins des publicités sur la plage cet été. Mais si, comme moi, vous préfèreriez ressembler à Monica Bellucci ou à Jennifer Lopez, ne vous gênez...

Posté par ChezFabie à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2010

Cookies au chocolat blanc et cranberries

Un régal ! Et si simples à faire... Pour 10 personnes : 110 g de beurre mou 75 g de sucre roux 75 g de sucre blanc 1 œuf 200 g de farine 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 70 g de chocolat blanc 100 g de cranberries...

Posté par ChezFabie à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cookies, cranberries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote