Courez vite vous acheter un paquet de noix de coco râpée et une boîte d’ananas en rondelles ! Le porte-tarte est cousu et brodé par Madame la voisine en personne ! Pâte : 150g de farine, 80g de sucre, 1 paquet de levure, 1 œuf, 5 c. à soupe d’huile, 7...

Ingrédients pour 4 gourmands : Espuma : 1/2 litre de jus d'ananas 100% pur jus sans sucre ajouté 2 feuilles de gélatine 25 g de sucre (facultatif) Garniture : 1 ananas frais 50 g de beurre 80 g de sucre 5 cl de rhum brun Préparation : Mélanger le jus...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 bel ananas mûr à point 100 g de sucre 10 cl de lait de coco 3 c. à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée (facultatif) Préparation : Préparer l'ananas. Le couper en tranches d'1/2 centimètre d'épaisseur....