Chez Fabie

7 février 2010

Le flan d'aubergines pour un avant-goût d'été

C'est bien joli les roses de Noël, les perce-neige et les crocus mais à quand le printemps ? Y'en a marre de la tristesse de l'hiver ! Alors pour faire venir le soleil et à la demande de mes nombreux admirateurs (enfin... surtout à la demande de la fidèle...

Posté par ChezFabie à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, flan, tomates

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31 janvier 2010

Avec les jaunes d'&oelig;ufs non utilisés des macarons...

j'ai réalisé une recette toute simple. Ces petites crèmes sont sucrées comme il faut et discrètement parfumées. Je les verrais bien en compagnie de mignardises pour un café gourmand. Crèmes aux Chamallows ! Ingrédients (pour 4 gros ramequins ou 8 petits)...

Posté par ChezFabie à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chamallows, crème, jaunes d'oeufs

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30 janvier 2010

Les macarons au Nutella, pour faire simple.

Aujourd'hui, je me suis lancée un challenge, obtenir de jolis macarons comme ceux des pâtissiers ou des bloggeuses spécialistes. Pour cela, j'ai réuni les conseils glanés sur quelques sites. C'est presque ça, non ? Ingrédients Avec ces quantités, j'ai...

Posté par ChezFabie à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, nutella, macaron

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17 janvier 2010

Connaissez-vous les cupcakes ? En voici au chocolat...

Ce sont les nouveaux ptits gâteaux à la mode qui nous viennent de Grande-Bretagne et des States. Ils sont cuits dans des petites caissettes en papier et on les décore avec un glaçage. Si vous tapez "cupcakes" sur Google, vous verrez que les miens sont...

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Tags: chocolat, cupcakes, dessert, glaçage, gâteaux

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17 janvier 2010

Salade de choux chinois aux lardons toute simple

Ingrédients : - un choux chinois - un paquet de lardons fumés - beaucoup de persil plat haché (surgelé, c'est l'idéal) - du vinaigre de vin rouge - de l'huile de colza - sel et poivres Préparation : Emincez finement le choux chinois et le mettre dans...

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Tags: choux chinois, lardons, salade

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10 janvier 2010

Les bouchées à la reine de la Saint Guillaume

Vous me direz, c’est la semaine de la pâte feuilletée ou quoi ? Mais figurez-vous que histoire de ne pas culpabiliser, on est allé un ptit peu se balader dans la neige… Oui oui Loulou a quitté sa robe de chambre ! Donc pour la recette, il faut trouver...

Posté par ChezFabie à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchée à la reine, pâte feuilletée, fruits de mer

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Le flan d'aubergines pour un avant-go&ucirc;t d'&eacute;t&eacute;

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Avec les jaunes d'&oelig;ufs non utilis&eacute;s des macarons...

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Les macarons au Nutella, pour faire simple.

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Connaissez-vous les cupcakes ? En voici au chocolat...

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Salade de choux chinois aux lardons toute simple

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Les bouch&eacute;es &agrave; la reine de la Saint Guillaume

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Le flan d'aubergines pour un avant-goût d'été

Avec les jaunes d'&oelig;ufs non utilisés des macarons...

Les bouchées à la reine de la Saint Guillaume