28 avril 2012
Mousse chocolat blanc–thé vert
Recette de Elle pour 4 à 6 personnes. Faites fondre 200g de chocolat blanc au bain-marie, lissez-le à la spatule et laissez-le refroidir. Fouettez 2 dl de crème liquide très froide jusqu’à ce qu’elle forme des pics. Fouettez un blanc d’œuf en neige ferme....