Aiguillettes de canard sucrées-salées de ma maman

dévorées au soleil sur la terrasse, humm !

Saisir dans une poêle. Réserver au chaud. Dans la poêle, à feu doux, ajouter 5 cuillères à soupe de crème fraîche, 4 de sucre, 2 de vinaigre balsamique. Laisser cuire quelques minutes. Remettre les aiguillettes quelques minutes dans la sauce. Servir chaud avec une purée ou du riz.

  aiguillettes_de_canard_sucrees_salees

Comments

[frede]

ça je peux faire. j'ai les aiguillettes dans le frigo.

mais ça ne sera pas dégusté sur la terasse au soleil :-(